INICI

 

Al 1951, el matrimoni fundador del restaurant Casa Ramon van obrir un petit local que van destinar a la cuina tradicional marinera, localitzat a la petita vila marítima de Les Cases d’Alcanar. D’aquell poble encisador n’eren originaris i, després de deixar l’ofici de pescador com a tal, Ramon va obrir, juntament amb la seva dona Vicenta, un negoci que avui en dia ja va encaminat a la tercera generació.

En l’actualitat, és la seva filla Maribel qui regenta el negoci amb l’ajuda de les seves filles. Maribel va complir un somni, poder canviar la ubicació del restaurant a un local propietat de la família i així, augmentar la superfície de l’establiment, tant en l’espai destinat al públic com en les zones de treball, passant d’un local de 50 m2 a un de 325 m2.

Aquest canvi ha permès millorar el servei i la productivitat del restaurant, així com també modernitzar tota la maquinària i instal·lacions del local. Tanmateix, la decoració és moderna i actual, però té molt present l’essència dels avantpassats mariners.

Us invitem a que vingueu a visitar el nostre espai i sobretot a gaudir dels plats que amb tant de sentiment us oferim.